1. 凱歌香檳簡介

凱歌香檳作為享譽(yù)世界的高貴飲品，具有濃郁的法國文化氣息，源于法國一個(gè)叫做“香檳”的地方。它是由三種葡萄釀制而成，其中最重要的是黑皮諾葡萄（Pinot Noir），其次是霞多麗葡萄（Chardonnay）和小比諾葡萄（Pinot Meunier），以高品質(zhì)的漿果為原料，采用傳統(tǒng)小氣泡發(fā)酵法，再與優(yōu)秀的 Oaked Delphi 酒桶搭配后勾配成為凱歌香檳。

凱歌香檳在品嘗時(shí)以其優(yōu)雅的氣質(zhì)、細(xì)密的泡沫和強(qiáng)烈的果香留下難忘的印象。

2. 凱歌香檳的開啟技巧

雖然凱歌香檳口感醇厚、柔和，富有水果的清香，但是開啟凱歌香檳時(shí)也是有技巧的，下面我們來簡單介紹一下：

①首先要把冰鎮(zhèn)過的凱歌香檳放在桶里，讓溫度逐漸上升，在陽光照射的地方保持 30 分鐘，這樣可以讓香檳的品質(zhì)更好，更加順滑細(xì)膩；

②然后用布絨質(zhì)袋將凱歌香檳瓶子包裹起來，避免直接接觸手或器皿，切勿用開瓶器或飲料機(jī)直隆開；

③握緊剩余位置，以固定瓶子，右手握住瓶塞，慢慢地將瓶塞旋緊，左右施力，一點(diǎn)一點(diǎn)開啟。

3. 如何保存凱歌香檳

①首先，凱歌香檳應(yīng)該保存在干燥、陰涼處，遠(yuǎn)離陽光和熱源，這有助于保持香檳的口感和品質(zhì)；

②其次，在保存期間，應(yīng)該保持瓶子的水平。這樣可以使香檳的二氧化碳分布均勻，不會(huì)讓空氣進(jìn)入香檳瓶，保持香檳的口感；

③最后，在凱歌香檳開啟后剩余的香檳，應(yīng)該立即封口。應(yīng)該盡可能減少空氣進(jìn)入香檳瓶，以保持香檳的氣味和口感。

4. 如何品嘗凱歌香檳

凱歌香檳作為高貴的酒類，品嘗時(shí)也需要一些講究。下面我們簡單介紹一下品嘗凱歌香檳的方法：

①首先，要用標(biāo)準(zhǔn)酒杯，將凱歌香檳倒入酒杯，只填充杯子的三分之一，這樣可以避免將香檳的氣味扼殺，同時(shí)也不會(huì)使香檳的泡沫被攪動(dòng)；

②其次，要先用鼻子品嘗，將鼻子靠近杯子，輕輕聞香檳的味道；

③最后，品嘗時(shí)要先喝一點(diǎn)點(diǎn)，將酒液在口中漫游，嘗一下香檳的味道。應(yīng)該慢慢咀嚼香檳，以便能夠品嘗到它的所有味道。